Jdi na obsah Jdi na menu
Reklama
Založte webové stránky zdarma - eStránky.cz
 


Aktualizace a Jezevcovy pivně-kulinářské drby

(dnes méně pivní, leč mírně a nekorektně bilanční a hlavně Vánočně-Novoroční, z 31. 12. LP 2010 - 1. 1. LP 2011)

Černá Hora (BPH I.): Páně Královo žižkovské (a ČH) Království (www.kralovstvi.com)  pořád funkční. Občas po ránu zaskočíme na slivovičku. Ta pořád je vskutku královská. Haf.

Svijany (BPH II.): Základna U (bejvalejch) vyndanejch se stává 2. 12. jednou z tradičních  zastávek již X. Beer Rally (http://www.lexikonhospod.cz/beerrally.htm). Podmínky nelidské, sníh, ledovka, zima. A jako na potvoru brzy dochází Máz a tudíž zmrzlí soutěžící studentíci a studentice ze všech kontinentů musí klopit siláka 13º Knížáka. Ten rychle dochází též. Nové zásoby prorážejí sněhovým nadělením až další den kolem 19.30. Do té doby všichni držíme v bílu smutek nad černou Kněžnou. Haf. P.S. Správný podnik musí mít svou legendu i své strašidlo. ½ personálu děsí, že v noci v prázdném lokálu - v klenutých sklepních prostorách - potká holčičku. Zjevení, mrtvou-nemrtvou. Prý se tady producírovává. Ti, kdož tu příležitostně nocovávali mohou údajně potvrdit. Trošku jako v jihlavských katakombách. Anebo za to může Tatranský čaj, Alpský rum či kdysi s úspěchem čepovaná Alpa-Francovka? Co na to Velký Vezír? Není to jeho velký duch? Haf. Jinde na žižkaperku, U sadu (http://www.usadu.cz) v hektickém předvánočí klidové předvánočno. Ve vánočí poklidné vánočno. Kupodivu bez strašidel. Obvykle. Silvestr tradičně ohavný všude, letos nicméně bordel ještě přežitelný. A nechutného juchání naštěstí méně než jindy. Zlaté krize! Samozřejmě až na idiotské petardy. Vrr. Vrr. Vrr. U sadu výzdoba, jmelí, žárovičky a tradiční zima. I uvnitř bývá obvykle kosa po celý rok a již po léta i tradiční tma po celičký den. Vrr. Nicméně ČH pivní režná, horká griotka či námořnický rum (grog z rumu a vína + hrozinky a vanilka) zahřejí, prohřejí i prosvětlí. Na čepu nyní 9 - 10 položek a z cizokrajných točeňáků belgický Barbãr medový (nepříliš úspěšný) střídán cizozemskou klasikou. Guinessem (0,4 l za CZK 60) coby klasický olej. Leč neklasicky slabý (prý alc 4,2 %). Zklamání. A ani pěna moc krémová není. Místně cca před deseti lety točili Guinness Stout pro Německo (alc 5 %) a ten byl podle pamětníků výrazně lepší. Už ani na irskou klasiku není spoleh. A možná, že už vůbec z Irska ani není … Vrr. Mrkněte i na nové lahváče. Další belgičané a The Legendary Duff Beer (za CZK 60). Údajně legendární pivo ze seriálu The Simpsons coby proslavený Simpsons Duff Beer = Homerův denní nápoj (Duff Beer Song viz http://www.alko-napoje.cz/duff-beer-pivo-033l-49/d-71102). Plněno v Německu, alc 4,9 %. Nečekali jsme žádné zázraky, ale taková prázdná slabota ?! Nepitelné chcanky. Vrr. Otestovat možno též bezlepkové pivo ze Žatce značky Celia (alc 4,5 %). Coby první český bezlepkový speciál vydumaný ve VÚPS. Ječmen nahrazen pohankou a částečně lepek odstraňován i při výrobě. Premiérově dorazil též original czech cider. Ovocný alkoholický (alc 6 %) perlivý nápoj Mad Apple. Ze Znojma. Britské cidery jsou tradičnější a hlavně povedenější. Znojemský šmakuje jako zkvašený mošt se střikem francovky. Nicméně perlí, a ledový, v létě, na žízeň - proč, výjimečně ne. Leč brutálně protahuje. Vrr. K tomu doma na nás vyjukl polozapomenutý citrónový Opat. Snad ochucená desítka, nicméně je to jedno. Do popelnice letí hned plná flaška, stejně jako u Duffa. Broumovským, dvou- (p. J. Nosek) i čtyřnohým, fandíme a pro Opaty (především ty řádně chmelené) máme slabost. Velikou. Toto je ovšem srág… neskutečná, možná snad ani do Lidlu. Fakt nemusíme. Vrr. Musíme ale Matušku. Cokoli. Matuška = broumský Rambousek (ten z Hradce). Matuška se ovšem na sadovském čepu zase odkládá a to hlavně kvůli vysoké ceně. A stejně byl nalezen ještě jeden soudek nefiltrovaného Kozla 13º. Pivkem prvního prosincového týdne v zimní pivním turistice od stolu je rakovnický Bakalář 12º Premium (alc 5 %). Neurazí (ale nějaká nemilá chemie tam je), ale rozhodně ani nijak nenadchne. Následuje černý Merlin 13º z Protivína. Nová akvizice K-Brewery. Alc 4,7 %. Podle bombastického letáčku unikátní, výjimečný a řádka dalších superlativů. Nejlepší na něm je hezké pivní sklo (Pavel Bobošík?). Chuť prázdná, mírná nakyslost, po chvíli náznaky kávových tónů. Ale nakonec na K-Brewery to vlastně ještě ujde. Vrr. To Žatecká polotmavá 13 % je onačejší. Pivní, silná, dá se kousat, zasytí, digestuje. Fajn. Haf. Kolem Mikuláše teče čertovský temně červený speciál z Jihlavy 16,2 % (alc 7,1 %). Stylový a hořký je. Leč nepivně. Šmakuje jako čínské campari s pokusem o pěnu. Barvu mu dodávají hrozny. Už jsme přetrpěli horší tzv. speciály, tudíž ježkovských 0,4 l šlo přežít bez přílišného popíchání. A dorazí i staronový 15º  tradiční vánoční speciál Regenerátor? Z Velkého Března (čti Heineken), kde letos obnovili unikátní recepturu, podle které se vařilo naposledy LP 1930. Nedorazil. A sadovská kuchyně? Možno si nově krmi též velkopansky nechat dovést až přímo domů. Vedle stálého meníčka a denních hotovek první prosincový prodloužený víkend s bramborami. Chowder v kotlíku, bram-pánev s jehněčím, brambory pečené s tuňákem, krokety šunkové či švédské bramborové placky s brusinkami a šlehačkou. Další víkendy adventově přípravné. Exotická masa (biftek nebo libo-li tournedos z echt argentinské svíčkové či bizona, tuňáka) následovaná pohoštěním s nudličkami, kapsou i kachýnkou. A už jsou tady Vánoce v kuchyni. Tradiční. Rybí polévka s krutonky, vinná klobáska, smažený kapřík, vídeňský šnyclík, staročeský kubík, jehněčí na česneku a nechybí ani vánoční kaštany pečené s koňakem. A p. výčepní Standa donesl, jako minulý rok, domácí ořechový likér. Tradiční pamlsek. Tak je správné, tak to má být! Haf.   

Budvar (BPH VI.): Dejvická OrigBudvarka (http://www.budvarkadejvice.cz) nepřekvapivě pořád O.K. Spokojenost s kroužkovaným budvárkem i s kuchyní. Droboulinké pihy na kráse ovšem hnidopišsky nalézáme: 3. 12. přistálo na talíři kukuřice k stejčíku méně než tradičně; v zimě dne 11. 12. byl proklatě slabý, a ani nepříliš horký, vývar a k tomu poněkud přehnaně unylá nová (?) servírka. Ovšem 21., 23. i 28. 12. vše téměř na 98,88 %. Už jsme zvědaví na (snad) nový jídelníček v lednu. Úplně nejlepší by ale byl návrat k tomu loňskému. Co Vy na to, pane provozní? Haf. A v prosinci bývávalo tady tradičně více hostů, resp. všelijaké srazy. Leč letos obvykle pohodový klídek. A celkově milo. Nicméně hlavně - danke bohu - jsme tady už dlouho nepotkali zrzavou tzv. celebritu. Bydlící nedaleko. U Blanky (nebo u Dáši?). Popleta tento ovšem raději stále směšněji blábolí. Tragikomický staroch též rekovně vede (vždy obklopen stádem goril - že by i Richard z pražské ZOO?) protesty proti (staro) nové pražské radnici a politické politice. S pravdo-láskařskými profesionálními protestovači a lidsko-právními vyděrači. Čili s obdobnou a stejně zdivočelou klakou, která otravovala třebas i při TV stávce (Od těch časů zásadně nesledujeme zprávy ČT 1, nenávidíme ČT 2 a bojujeme za zrušení či privatizaci mafiánských Kavčích hor. Bobo rychle na scénu! - pozn. Bertíka) či pořád prudí za Kaplického zrůdný chrchel. Na tyto pseudointelektuální, pseudohumanistické a pseudokulturní nemakačenkovské prudce nesympatické elementy a žaludek zvedající živly cílíme důrazný apel: Neděkujeme a konečně už odejděte! A trapně netrapněte s trapným Odcházením. Zpátky do kotelen! (Jako v silvestrovském - mimořádně nevtipném a mimořádně amatérském - díle „Ordinace“ coby děsivém normalizačním snu MUDr. Mázla). Vrr.

Nymburk (BPH IX.): Kerská Hájenka otevřena na 1. i 2. svátek vánoční. Na Boží hod prý pusto, prázdno, na Štěpána už se pár hostů našlo. Kančí se šípkovou tmavší a povedenější než je tady obvyklé. Řízek naopak tentokráte slabší. Nymburská jedenáctka jako vždy. A v lokále, pokud nesedíte přímo u krbu, vlezlá zima. Také jako obvykle. A otevřeno bude až 18. 2. Haf.     

Medvěd, Krakonoš a Štěpán (BPH X.): Nejenom pivní polyhistor p. Pavel Borowiec snad poutavě (jako vždycky) porozprávěl o základních typech pivního skla. A p. Borowiec je nově též i šéfredaktorem připravovaného nového časopisu Pivo, Bier & Ale, který poprvé vychází po Novém roce. Poslední letošní klubové setkání bylo již potřetí zacílené na belgickou pivní scénu. Pro potěchu svou i blízkých bylo možno zakoupit pivní specialitky za zvýhodněné ceny i značkové pivní sklo. Ke specialitám náleží třebas pivo uvařené podle prastaré receptury s použitím bylinné směsi zvané „gruit“ namísto chmele. A vydraženo mělo být i něco kousků od skotských extremistů Brewdog. A kdy, a kde, se to všechno událo? V Karlíně, Křižíkova 17º (http://www.gastroinfo.cz/pivoklub) 9. prosince. Reprezentanti BPH tentokráte zbaběle nedorazili. Skrze pochroumanou, resp. notně již zrezivělou sešroubovanou tlapku. Pravou zadní. Páníkovu. Ani na Poldi ocel už není spoleh. Vrr. Tudíž nashledanou v lednu! A samozřejmě PF 2011! Inventurně dodejme, že Pivoklub točil i Mikulášský Weizenbock od p. Matušky. V tradiční dlouhodobé akci „Belgická zima“ nastal na čepu čas nejdříve pro Tripel Karmeliet - světlý opatský Ale (Brouwerij Bosteels). Poté tekl Boucanier Red Ale (Brouwerij Van Steenberge) či svrchně kvašený Palm (Brouwerij Palm) coby Top-Fermented Belgian Amber Beer a Strong Belgian Ale jménem Delirium Noël (Brouwerij Huyghe). Tečou další ...

Pivní literatura (BPH XIV.): Pod pidi-stromem nám sv. Ježíšek letos altruisticky něco titulů pohodil. Gurmánských (včetně knížečky Maurerův výběr Grand Restaurant 2010), pivních i třebas historických (skutečně i alternativně). Tudíž pilně čteme a ještě pilněji nemilosrdně recenzujeme. Haf. Třebas obrázkový průvodce od údajně světoznámého „lovce piv“ Michaela Jacksona. Pivo aneb Průvodce světem piv pro laiky i odborníky čili Více než 500 klasických piv (Praha, Fortuna Print 2001, 544 s. ISBN 80-86144-17-8. Zlevněno na již přijatelnějších CZK 299). Pivní atlásek. Spíše populárnější, nežli odborný … Spíše sebrané reklamy na jednotlivé produkty. Atlásek ne moc praktický, ne moc přehledný a nejlepší na něm jsou hezké obrázky. Ovšem, co si myslet o pivařské cti a odbornosti (nikoli ovšem o schopnostech marketingových) autora, když na s. 514 stojí v souvislosti s Krušovicemi: „…charakteristický jemně zlatavou barvou, lahodnou hořkostí a výbornou pěnivostí“ ?! Pokračuje „… vyráběn klasickým postupem na nejmodernějším zařízení, které zajišťuje naprosto vyrovnanou kvalitu“ (Není to náhodou trošku protimluv - klasický postup a nejmodernější technologie?). „Znalec“ Jackson neopomene přidat pár nestydatých keců o pramenité vodě z křivoklátských lesů, nejkvalitnějších českých sladech a žateckých chmelech. Na s. 181 u Gambrinusu píše: „… pivo s pikantní, kořeněnou vůní, lehce krémovou chutí a výrazně chmelově hořkým, mátovým dozníváním“. Ha, ha, ha - prý pivo! Alespoň o českých produktech nenalézá čtenář vůbec nic jiného než nějaké údaje z flašky + doslova opsané reklamní slogany pivovarů. Jistě objektivní a fakt cenné postřehy ... Všechna piva („nejkvalitnější světová“) jsou prostě úžasně jedinečná, výjimečná, super. Ani úvodní blábolení o tzv. světových pivech dojem nezlepšuje. Tohle není žádný profesionální průvodce světem piv, nýbrž prachsprostý tahák prachů. Vrr.  

Pivní kuchaření a kapsaicin (BPH XXIV.): Nepřehánějte to s předvánočním úklidem! Vzpomeňte, že Ježíšek se také narodil v chlívě. Haf. A na závěr roku (který nikdo myslící a normální přehnaně neslaví) opatrně zkuste koktejl Black Snow. Do sektové sklenky nalijte 6 cl černého ležáku a opatrně dolijte dokonale vychlazeným sektem Bohemia Sekt brut. Ale co si budeme povídat - je to tak trochu (dost) německá prasárna. Haf. Další přírůstek do sbírky pikantností pochází z krámku s anglickými orig produkty. Na Vinohradské třídě, kousek pod Jiřákem, ještě před tržnicí. Obchůdek vcelku příjemný. Odnášíme 150 ml dijonskou hořčici Colman´s Norwich, střední síly (silnější, bohužel, není). Ujde. Rozhodně kvalitnější než ruské napodobeniny Scharfer Dijon-Senf. Tyto jsme před lety vydatně chválili a pilně i návykově nakupovali v ruském krámku v děsivém podchodu nad Muzeem. Již loni se ovšem neskutečně zhoršily. Takže never more! Vrr. Druhým britským kouskem je exotická West Indian Original Hot Pepper Sauce značky Encona. V hranaté 142 ml bytelné flaštičce, temně oranžová, i se semínky. Omáčka tekutější a mírně „rajčatová“. Leč šmaku příjemného a s překvapivě delším dozníváním a o pálivosti větší, než bylo očekáváno (možná až někde kolem stupně 8). Haf.  

Švejk na Žižkově (BPH XXV.): Jaroslav Hašek a Josef Švejk jsou spojeni nejenom se Žižkovem, ale i s Lipnicí nad Sázavou. V rodinném hostinci U České koruny sepsal Hašek velkou část svého nesmrtelného Švejka. Haškův vnuk Richard hostinec zrekonstruoval a přes deset let již provozuje. Čepuje se tam též i Haškův ležák. Jde o specialitu určenou výhradně pro zdejší podnik, kterou dodává nedaleký humpolecký Bernard. A jde prý celkem na odbyt. Provozním hospody je dnes Martin Hašek - pravnuk slavného spisovatele. Právě on nedávno seznámil s plánem na vybudování minipivovaru přímo ve sklepení. Vařilo by se speciální pivko určené výlučně pro jednu hospodu. A Lipnici by přibyla další atrakce. Ostatně právo vařit pivo získává Lipnice před 740 lety, ale už dlouhá desetiletí vlastní pivko absentuje.    

Třikrát s ... (Poupětem) a Lobkowiczská trápení (BPH IXL.): Na Vánoce opět hrstka pohádek z kapsáře corgičí-ovčí babičky. Přesněji opět něco málo z poučných sovětských bylin. Ze skvostné knížečky Kamenný chlapec. Osm vyprávění ze sovětské země. Vybral a přeložil František Holešovský (Praha, Státní nakladatelství dětské knihy 1951. 56 s. Cena přes reformou: brož. 32 Kčs, vázaný výtisk 52 Kčs). Vybráno a přeloženo ze sovětských originálů. Názvy osmi pohádek a jejich autorů: Leninská pravda (sovětská národní pohádka z Bílé Rusi, ve které dva bratři vyšli hledat pravdu a tu dělnickou našli až v továrně); Věrnost slovu (Petr Pavlenko - blíže viz předminulé AJPKD); Vyprávění o Buďonném (Nikolaj Tichonov - pozdější maršál S. M. Buďonnyj omylem zabloudí na statek obsazený bílými a vydávaje se lišácky za jednoho z nich všecičko jim sní a vypije, i na rudocha Buďonného s nimi u ohně zaláteří, posléze se s oddílem rychle navrací, leč prostým chlapíkům pouze vyčiní do duraků a propouští je domů); Vyprávění o Ščorsovi (Nikolaj Tichonov - geroj občanské války N. A. Ščors je uctíván coby ukrajinský Čapajev, zde hrdinně - a to téměř automobilovým taranem - napálí a přitom i granátem ubíjí opilé kmány z tlupy ukrajinského buržoazního nacionalisty S. V. Petljury); Kamenný chlapec (dagestánská pověst - sice nudnější, leč příkladná); Vojenské tajemství (Arkadij Gajdar - monumentální sága o chlapci jménem Malčiš Kybalčiš, jehož zlí pohůnci ještě zlejších buržuů krutě mučili až umučili, leč on vojenské tajemství nevyzradil); Horký kámen (Arkadij Gajdar - o prozření Ivašky Kudrjaškina) a závěrem Modrý koberec (tadžická pohádka). Pohádka o chudobném Rachimovi (a jeho koberci), o čtyř slokách, je  komplikovaná - tudíž pouze konec: „„A tehdy dostali lidé nový zákon“, zakončil pěvec svou píseň. Rachim se rozplakal toho dne po třetí ... „A řekněte mi, prosím vás, kdo je ten největší z lidí na světě, kdo vám dal nový zákon?“. „Máš pravdu, otče“, odpověděla mu dcera. „Nový zákon nám dal opravdu největší ze všech lidí na světě“. Byl to Stalin“ (s. 54 cit. publ.). Haf.

Náhražky a názvy piv (BPH XLIII.): (Nejen) soboty spojené s návštěvou farmářských trhů se v Praze staly hitovým trendem roku. Kvalita sortimentu obvykle vyšší než v super-, hyper-, mega- apod. marketech (ceny samozřejmě obvykle též) a stánkaři se obvykle moc nemračí (a obvykle ani moc nespěchají). Inflace FT po celém městě však úroveň nepřekvapivě nezvýšila, leč právě naopak. FT se staly běžnou součástí života a Pražané je již nevnímají coby výstavu a atrakci. A tak je to asi správně. Chválíme. Rezervy však určitě existují pořád značné. Haf. FT Jiřák + několik (pod)průměrně rádoby vánočních stánků 27. 11. = slabý (pod)průměr. Nic proti tradicím, ale opravdu po celičké Praze musí být skoro každý druhý stánek okupován debilním trdelníkem? Který stejně nijak moc na odbyt nejde. Vrr. Alespoň se sem na krátko navrátily návykové pralinky. Kupujeme vanilkové a s hrozinkou macerovanou v kubánském rumu. Haf. 1. - 23. 12. trhy sice denně, leč fakt žádné bomby. 4. 12. slabota. Velká. Mráz. Vánoční atmosféra méně než (pod)nulová. Občerstvení žádné a v sobotu kolem poledne si nelze nikde dopřát ani obyčejného opečeného buřta! Sice u kostela Nejsvětějšího Srdce Páně parkuje dodávka s lákavým nápisem Koutské pivo, leč občerstvovací stánek uzavřen. Stejně jako minule, stejně jako loni ... Kdyže otevírá, netušíme. A když náhodou otevřeno mají, tak pivko neteče či moc pění nebo zase nedovezli párky. Vrr. Před Štědrým dnem dorazil stánek s obří pánví s tzv. haluškami. Děsivé, pomrzlé, dusivé a odporné už napohled. Vrr. V tomto čase však naštěstí comeback kořalek z bohdanečské palírny. 45 % třešňovice je přijatelná k rannímu kloktání, i když 50 % by bylo jistě lepší (Páník se vymlouvá na hlasivky a nemoc z povolání. Obvykle však pouze nekloktá, ale i polyká - pozn. Bertíka). Chvíli na Jiřáku pěkně hřály pěkné a rustikální hořící koše-louče. Tyto ovšem bleskurychle okupují velesmrdutá opilá agresivní bezdomovecko-feťácká zombie s krabicemi vína. A velesmrdutě odpuzují. Bdělá městská i státní policie samozřejmě řádně pomohla a ochránila. Jak? Zareagovala nepřekvapivým nereagováním a raději se udatně soustředila na opruzování stařenek s malými pejsánky bez vodítka (Obdobně jako DP hl.m. Prahy promyšleně zareagoval na kalamitu 2. 12. velkým zátahem na černé pasažéry v metru za pomoci značných policejních posil. V době, kdy celá doprava na povrchu nejenže nejezdila podle řádu, ale často vůbec. Příznačné!). Pak se ovšem nedivme, když někdo tady začne konečně pořádek dělat sám. Vrr. Vánoční FT Na kulaťáku (www.farmarske-trhy.cz) se odehrávaly pátek - neděle, 9 - 19 hod. Inzeruje se i jakési „farm menu“. Což mají být české pokrmy dle tradičních receptur. Jsme sice zvědavi, leč stíháme až předposlední den letošních trhů. Zase jsme se nechali napálit! Po jídle ani vidu, ani slechu. Ani žádné kořaličky a pouhopouhý jediný stánek s teplým jídlem (tedy nevábnými klobásami). A ten ještě tuze nevábný. Včetně opékače. Rychle pryč. Vrr. Nejlepší zážitek z Vánočních trhů je tudíž spojen se stánkem maďarských specialitek na Stříbrnou neděli v PVA Letňany. Orig paprika, klobásky etc. V kotli na trojnožce bublá orig perkelt i guláše. Vychutnáváme zadělávané dršťky s pivem (Ferdinand), paprikou a houbami. Fantazie. Haf.   

Tour de Putyk 2010: trénink + akce (BPH XLIX. a BPH L.): U konce je - po čtyřech letech - rekonstrukce odbavovací haly na pražském hl.n. Italská společnost za ní zaplatila prý přes miliardu CZK. Ale namísto nádraží vznikl obchodní dům, jímž projíždějí vlaky. Hala  připomíná děsivě neútulný a především zcela odcizený i totálně odlidštěný terminál letiště. Leč přes úpornou supermodernost i proinvestované (čti ukradené) těžké prachy samozřejmě přilehlý neupravený park (= pověstný Sherwood), tuzemští feťáci a další odpadky z celičké Evropy řešeny nikterak nejsou. Vrr. Firma Grandi Stazioni má od Českých drah budovu pronajatou na 30 let, během nichž ji může využívat coby nákupní centrum. Revitalizace hlaváku ale nekončí - na řadě je secesní Fantova kavárna. A firma dumá, čemu by vlastně po dokončení rekonstrukce v roce 2013 měla sloužit. Další obchoďák, kanceláře, hotel ...? Vrr. Nevěřícně kroutíme hlavou. Proč je namísto nádraží zbudováno další nákupní centrum? To Praha i cestující opravdu hodně potřebují! A ostatně jenom těžký vypatlanec chodí nakupovat na nádraží. I když vypatlanců (bohužel s volebním právem, leč pražádnými povinnostmi a nulovou odpovědností) jsou prý v dnešní populaci tak asi 2/3. Možná více. A proč vůbec ČD tohle pronajímají (jistě výhodně, leč nikoli pro nás a pro své hospodaření)? Kdejaký liberální pošuk ovšem věří, že ČD nemají provozovat nádraží, obdobně jako třebas stát nemá prý vařit pivo. A tudíž je nutné ukrást i státní Budvar. Vrr. Selský rozum žádný, koncepce žádná, jen rychlý prachy a po nás potopa ... Když už máte tolik peněz, proč neprotáhnete podchod až na nám. W. Churchilla? Z toho ovšem provize nekouká. Vrr. Zlatá masaryčka - i tu ale mají brzy zničit! Vrr. Hlaváku se ostražitě vyhýbáme, jak to jen jde a určitě tady nastupovat nebudeme. Ostatně tahle zkur... je už skoro celé centrum města. Tohle není pokrok!!! A blíží se čas, kdy se Žižkov bude muset od Prahy zase odtrhnout. I když ani Žižkov není zvěrstev ušetřen. Vrr. 

Suchdolský Jeník a Den prvního zrzka (BPH LIII.): Zdravíme (skoro)rodný Suchdol, včetně Jeníka. A přejeme, aby v roce 2011 definitivně suchdoláci zažehnali nebezpečí mostu, dálnice i rozšíření ruzyňského letiště. Všechny formy protestu podporujeme! Haf. Haf. Haf. P.S. A to jste, vážení, věděli, že právě Suchdol se pyšní v hl.m. Praze největším počtem památných stromů? My tedy nikoli. Prý 19. A lip. Výhledy? A až pojedete kolmo na pivko do Chýně přes Sobín, koukněte na památnou olši. Stromy jsou fajnová nezbytnost a neobjímá je zdaleka jen ovíněná Ivetka Štaidlová-Pomejová-Heja Heja či jmenovec Jezevec z Vysočiny.

Oktoberfesty (BHP LV.): Inkriminovaný díl BPH zmiňuje též legendární díl legendárního Eposu o Zemanovi. Mnohdy ovšem též i nejkovanější ze zemanologů mají značné problémy s úplným textem legendárního biblického songu legendární feťácko-příživnicko-gangsterské grupy Mimikry. Původní text ve scénáři sepsal Jiří Sequens a hudbu vykouzlil Zdeněk Liška. Ovšem je to pouhopouhý odvar toho, co v díle 29. opravdu zaznělo. Nadčasový text dokonale obnažuje i současnou realitu, a proto čtěte pečlivě! Jde o pravdivou zpověď a hluboce niterný prožitek. Leč v poslední sloce již inspirace docházela ... Nicméně na přání a coby Novoroční modlitbu (nejenom pro Martu) a PF 2011 přepisujeme z nekvalitních odposlechů VB a StB:

Bič boží

Sajme z mrtvých drog

Drofár, talisman, voko, ksicht

Zlatej písek, zlatý kamení

Krtiny a smaragdovej prach

Kosti, kůže, lejno, vítr, mrak

To všechno je mámení

Protože jednou stejně v prachu lehnou

A červi se rozlezou

Bič boží je vyžene!

Sajme z mrtvých drog

Drofár, talisman, voko, ksicht

Veselí se k tomu muziky

Při bubnu a harfě bez kliky

Mám je v břichu, v břichu červíky

Maso zvrací knedlíky

Protože co zbývá?

Jednou stejně v prachu lehnou

A červi se rozlezou

Bič boží je vyžene!

Sajme z mrtvých drog

Drofár, talisman, voko, ksicht

Pardubice, mladý vlasy, já a ty

Do propasti padnem nahatý

Smrt je blejskavá jak plakáty

Zdekujte se všichni na chaty

Protože jednou stejně v prachu lehnou

A červi se rozlezou

Bič boží je vyžene!

Sajme z mrtvých drog

Drofár, talisman, voko, ksicht

Choulily se v teple knížata

Ve vším hnízdě buďme poupata

Vylom zuby, vrhni mláďata

Jako se pomstít jako strakatá

Protože jednou stejně v prachu lehnou

A červi se rozlezou

Bič boží je vyžene!

Sajme z mrtvých drog

Drofár, talisman, voko, ksicht

A koráby se potápějí

Země puká, trávy se chvějí

Kdo co tady vykřik, nevědí

Konec světa, jo to je opojení

Protože jednou stejně v prachu lehnou

A červi se rozlezou

Bič boží je vyžene!

P.S. Zde jsme hodlali pro letošek skončit. Leč nedá nám to, a musíme se podělit o ještě daleko větší skvost, který doporučujeme porovnat právě s textem Bič boží. Jde o úvodní píseň seriálu Cukrárna. Natolik úděsného, že nelze vydržet ani upoutávky. Ona televize dobře věděla, proč s uvedením tak dlouho otálela. Leč písňový text je silně nadpozemský. Umně namíchaný přímo existenciální kadlub. Podělme se o nejlepší pasáže ... Zlatý Sagvan T. v Café-Café. Haf.

???

Život je hořkoslaně cukrový,

černý i odhodlaně růžový.

...

Život je podnik roky ztrátový

a křehký víc než prádlo krajkový,

osudu vládne náhoda,

zkoušej po svém

žít, co to dá.

...

Andělé strážní jsou z nás šílení,

blížencem touhy je míjení,

život je krásný mač,

bláznivý srdcerváč.

...

Andělé strážní jsou z nás zběsilí,

život je zvláštní druh násilí,

sbírka vět tázacích,

budoucnost v oblacích.

...

Žít, to je držet vítr ve dlaních,

uprostřed léta jezdit na saních,

nejde o víc než o to snad

na každý pád vždy znovu vstát.  

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář